Modelos:

• A sua diferenciação se dá a partir do incremento de tecnologia sobre o cultivo (utilização e ração, instalações, tecnologia, acompanhamento técnico, etc);

• Piscicultura: modelo extensivo (peixamento de aguadas públicas), semi-intesivo e intensivo (utilização de viveiros escavados e viveiros de barragem) e super intensivo (com utilização de tanques-rede;

• Carcinicultura: intensivo e semi-intensivo;

• Ostreicultura: coleta de semente na natureza e o cultivo a partir de lanternas ou travesseiros;

Atividades:

• Identificação de áreas com potencialidade para exploração;
• Definição do modelo a partir das condições estruturais encontradas;
• Identificação do nicho de mercado;
• Identificação dos fornecedores de insumos;
• Qualificação da mão-de-obra que será empregada na atividade;